Altos de la Finca 2015

18,44 €

Ficha técnica de Altos de la Finca 2015

  • Tipo de vino: TINTO
  • Zona: D.O. TOLEDO
  • Añada: 2015
  • Capacidad: 0,75
90 GUÍA PEÑÍN     92 PARKER

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  • Variedades: PETIT VERDOT, SYRAH
  • Elaboración: CRIANZA
  • Temp. min.: 16,00
  • Temp. max.: 18,00
  • Grado Alcohólico: 14,50

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Elaboración Altos de la Finca

La finca está delimitada al norte por las estribaciones de la Sierra de Gredos y, al sur, por los Montes de Toledo, en las cuencas de los ríos Tajo y Alberche. El terreno presenta ondulaciones, que determinan una importante variación en los tipos de suelos de las diferentes parcelas del viñedo. El clima de la finca es mediterráneo continental, seco y extremo, con una importante variación de temperaturas entre las estaciones y una tasa anual media de lluvias de 520 mm.

Notas de Cata

Color rojo picota, con matices cardelaniceos destacando una lágrima profundamente coloreada. Aroma a frutilos negros, arándanos, guindas en licor. Recuerdos espaciados (pimienta blanca, canela, clavo y regaliz) enmarcado con matices de cacao. Gran presencia en boca, tanino envolvente y sedoso y postgusto muy longevo.