Bodegas Campillo

El Niño de Campillo

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Tipo de Vino: Tinto 
Zona: D.O. Rioja · Laguardia - Álava
Capacidad: 0.75 L
Añada: 2017
Variedades: Tempranillo Tinto · Graciano
Elaboración: Media Crianza
Edad de la Barrica: Barrica Nueva
Temperatura de servicio: 18 - 19ºC

Elaboración: En el proceso de elaboración de El Niño de Campillo se realiza una semi-maceración carbónica en su vinificación, con lo que se consiguen sutiles aromas, posteriormente fundidos con los de la barrica nueva, donde permanecen siete meses.

Ficha de cata: A la vista presenta un color rojo cereza de tonalidad púrpura. En nariz se perciben aromas de abundante fruta roja madura bien ensamblada con elegantes torrefactos y notas de vainilla. En boca es fresco y equilibrado con buena amplitud de matices y de elegante final.