Las Lamas
Tipo de Vino: Tinto
Zona: D.O. Bierzo (León)
Capacidad: 0.75 L
Añada: 2014
Enólogo: Álvaro Palacios · Ricardo Palacios
Variedades: Mencía · Alicante Bouchet
Viticultura Tipo: Selección Terroir
Elaboración: Vinos de Autor
Crianza en Barrica: Roble Francés 16 meses
Temperatura de servicio: 16 - 18ºC
Las Lamas 2014 es un Vino Tinto elaborado con uva Mencía en un 98%, por Descendientes de José Palacios. Ha tenido una crianza en barrica nueva de roble francés. Una de las 4 parcelas, de donde procede la uva, tiene alrededor de 100 años, las otras tres, entre 60 y 90 años.
Las Lamas es un Vino de espíritu orgánico y estimulante, como las finas vetas de arcilla de la zona. Es un Tinto denso y vivo, opulento y carnal. Predispuesto para una lenta evolución.
El milagro de la imperfección
Es difícil entender la gran riqueza de los vinos de esta añada convulsa e incierta. Riqueza y armonía dentro de una mezcla de voluptuosidad y frescura floral que difícilmente podíamos haber imaginado.
2014 nos obsequia así con las bondades de la naturaleza más difícil de interpretar y nos agasaja con un fruto originario del misterio más imprevisible. Un año más nos permite presumir y disfrutar de unos vinos hijos de unas plantas llenas de fuerza para batirse con las desavenencias climáticas y arribar a las copas con el orgullo de lo sublime.
Nuestra cata: Color cereza, borde granate. Aroma elegante, fruta roja, balsámico, complejo, varietal. Fruta madura, largo en boca, elegante, equilibrado, balsámico.
