Magnum Cuesta Liebres 2018

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Ficha técnica de Magnum Cuesta Liebres 2018

  • Tipo de vino: TINTO
  • Zona: D.O. RIBERA DEL DUERO
  • Añada: 2018
  • Capacidad: 1,50
96 GUÍA PEÑÍN     92 PARKER

Más sobre Magnum Cuesta Liebres 2018

  • Variedades: TINTO FINO, CABERNET SAUVIGNON, MERENZAO
  • Elaboración: RESERVA
  • Temp. min.: 16,00
  • Temp. max.: 18,00
  • Grado Alcohólico: 14

El vino Magnum Costa de Liebres es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Pago de Carraovejas. Este vino se presenta en una botella de formato Magnum, lo que le confiere una elegancia y exclusividad únicas. Se trata de un vino tinto complejo de gran calidad, ideal para disfrutar en ocasiones especiales. Una de las características que distinguen al Magnum Costa de Liebres es que se trata de un vino que se lleva a cabo en vendimias únicas.

CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Elaboración Magnum Cuesta de las Liebres

El vino Magnum Costa de Liebres se elabora con uvas Tempranillo procedentes de viñedos propios situados en la Ribera del Duero en una ladera con pendiente pronunciada sobre suelos de marga caliza con afloramientos de yesos y sales calcáreas.

La vendimia del Magnum Costa de Liebres se realiza de forma manual y se lleva a cabo una selección rigurosa de las mejores uvas. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y la crianza se lleva a cabo durante 14 meses en barricas de roble francés y americano. Finalmente, el vino se embotella y permanece en reposo durante al menos 12 meses antes de su comercialización.

Notas de Cata

El vino Magnum Costa de Liebres presenta un color rojo intenso, con reflejos violáceos. En nariz, se aprecian aromas intensos a frutas del bosque, junto con notas de especias y toques balsámicos. En boca, es un vino potente y equilibrado, con una acidez refrescante y unos taninos redondos y elegantes. Su final es largo y persistente, con un regusto agradable y complejo. Elegante por encima de todo; noble, complejo, untuoso.

Recomendaciones de consumo

El vino Magnum Costa de Liebres es un vino ideal para compartir en ocasiones especiales, como una cena con amigos o familiares. Se recomienda servirlo a una temperatura entre 16 y 18 grados y decantarlo antes de servir para que se abra y exprese todo su potencial aromático y gustativo.

Maridaje Magnum Cuesta de las Liebres

Este vino es perfecto para maridar con platos de carne roja, cordero, lechazo o platos de caza. También es una excelente opción para acompañar quesos curados y embutidos ibéricos. Su estructura y complejidad hacen que sea un vino perfecto para los paladares más exigentes.

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