Viña Mayor Crianza 2018

14,18 €

Ficha técnica de Viña Mayor Crianza 2018

  • Tipo de vino: TINTO
  • Zona: D.O. RIBERA DEL DUERO
  • Añada: 2018
  • Capacidad: 0,75

Más sobre Viña Mayor Crianza 2018

  • Variedades: TINTA DEL PAIS
  • Elaboración: CRIANZA
  • Temp. min.: 16,00
  • Temp. max.: 18,00
  • Grado Alcohólico: 13,50

CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Elaboración Viña Mayor Crianza

Proceso de elaboración: Uva seleccionada. Molturación con despalillado de las uvas. Fermentación a temperatura controlada y fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Maceración post-fermentación de 2 a 3 semanas.

Envejecimiento

En barrica bordelesa de roble francés y americano con un tostado medio, de 225 litros de capacidad. Tiempo de permanencia en madera: mínimo 12 meses. Tiempo de permanencia en botella: Hasta completar los 24 meses de crianza.

Notas de Cata

Sabroso y equilibrado con buen paso de boca. Estructurado con presencia de taninos maduros, de final largo y persistente.