{"product_id":"vino-luis-canas-seleccion-familia","title":"Luis Cañas Selección Famila","description":"\u003cp\u003eEl vino Luis Cañas Selección Familia es un tinto coupage de la DOCa Rioja elaborado con un 85% Tempranillo y 15% Cabernet Sauvignon procedentes de una selección de viñedos viejos con una edad media de 54 años, situados en Villabuena, Samaniego y Leza a 500 metros de altitud. Es un tinto con personalidad propia y un potencial de guarda de hasta 20 años. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinosconcaracter.com\/collections\/bodega-luis-canas\"\u003e\u003cstrong\u003eCONOCER MÁS ESTA BODEGA\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"extraLiteral\"\u003e\n\u003cdiv class=\"edWrapper\"\u003e\n\u003ch4 class=\"triggerAc\"\u003eElaboración\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"contentAc\"\u003e\n\u003cp\u003eEl Luis Cañas Selección Familia se elabora con uvas vendimiadas a mano en cajas y seleccionadas en doble mesa, por racimos y grano a grano. La fermentación maloláctica se realiza directamente en barricas nuevas, con un 50% de roble francés y un 50% de roble americano, de las cuales un 20% son de segundo uso. Tras este proceso, el vino completa una crianza de 20 meses en esas mismas barricas, un periodo largo que integra la madera y construye la complejidad que define a este vino. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"edWrapper\"\u003e\n\u003ch4 class=\"triggerAc\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"contentAc\"\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz despliega su intensidad y una variedad de matices como hojarasca, musgo, cedro y sotobosque dan lugar a notas especiadas y herbáceas de tomillo y romero que aportan frescura. La mezcla de uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon ofrece gran complejidad que se revela en copa. En boca, el equilibrio entre acidez y tanino es fluido, con un recorrido limpio y un final sabroso y persistente. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"edWrapper\"\u003e\n\u003ch4 class=\"triggerAc\"\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"contentAc\"\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir el vino Luis Cañas Selección Familia entre 16 °C y 18 °C. Esta botella marida bien con carnes, legumbres y embutidos. Es un tinto que puede almacenarse un tiempo para mejorar su perfil, tiene potencial de guarda de hasta 20 años.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LUIS CAÑAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49523925418326,"sku":"609411","price":26.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/1023\/1713\/files\/LUISCANASSELECCFAMILIA.png?v=1734997533","url":"https:\/\/vinosconcaracter.com\/products\/vino-luis-canas-seleccion-familia","provider":"VINOS CON CARACTER","version":"1.0","type":"link"}