{"product_id":"vino-vinas-del-vero-gewurztraminer","title":"Viñas del Vero Gewürztraminer","description":"\u003cp\u003eEl vino Viñas del Vero Gewürztraminer es un blanco monovarietal 100% Gewürztraminer de la D.O. Somontano, elaborado en el pago El Enebro. Un suelo franco a 400 metros de altitud con orientación norte que ofrece las condiciones ideales para esta variedad de origen alsaciano, que ha encontrado en el Somontano uno de sus mejores hábitats en España. Es un blanco aromático, expresivo y con una uva inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinosconcaracter.com\/collections\/bodega-vinas-del-vero\"\u003e\u003cstrong\u003eCONOCER MÁS ESTA BODEGA\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"extraLiteral\"\u003e\n\u003cdiv class=\"edWrapper\"\u003e\n\u003ch4 class=\"triggerAc\"\u003eElaboración\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"contentAc\"\u003e\n\u003cp\u003eEl Viñas del Vero Gewürztraminer parte de una ventaja logística poco habitual, su cercanía entre bodega y cultivos. El pago El Enebro está a tres minutos de la bodega, lo que permite que la uva llegue en condiciones óptimas y que los aromas contenidos en los hollejos no se pierdan en el camino. Tras el despalillado, la uva se refrigera hasta los 6 °C y se realiza una maceración de mosto con pieles durante siete horas. Después, se deja escurrir el mosto flor, que fermenta parcialmente para dar lugar al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"edWrapper\"\u003e\n\u003ch4 class=\"triggerAc\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"contentAc\"\u003e\n\u003cp\u003ePresenta un color amarillo pálido brillante con destellos verdosos. La nariz es amplia y muy expresiva, se perciben pétalos de flores y fruta exótica. En boca, el gusto es aterciopelado y la untuosidad marca el paso, con una expresividad aromática que se prolonga y hace de este blanco una experiencia singular dentro de su categoría. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"edWrapper\"\u003e\n\u003ch4 class=\"triggerAc\"\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"contentAc\"\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir el vino Viñas del Vero Gewürztraminer entre 10 °C y 12 °C. Funciona muy bien con foie, platos ahumados, comida picante, platos exóticos y quesos grasos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VIÑAS DEL VERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39328030523553,"sku":"711002","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/1023\/1713\/products\/vinas-del-vero-gewurtraminer_86b0760e-af8b-4ed7-a31a-bea5091b2d2e.jpg?v=1618493808","url":"https:\/\/vinosconcaracter.com\/products\/vino-vinas-del-vero-gewurztraminer","provider":"VINOS CON CARACTER","version":"1.0","type":"link"}