Descubre Terras Mancas, una bodega familiar ubicada en Soutomanco, Trasalba (Amoeiro, Ourense), en el corazón de la I.G.P. Val do Miño. Fundada por Camilo Castiñeiras Boán y los hermanos Javier y Jorge Pereira, esta bodega nace del entusiasmo por recuperar tierras históricas roturadas hace casi 800 años por los monjes de Oseira, transformándolas en viñedos que reflejan la esencia del rural gallego.
Con cerca de ocho hectáreas de viñedos en bancales sobre las laderas del río Barbantiño, Terras Mancas cultiva variedades autóctonas como Albariño, Treixadura, Godello y Loureira. Estas uvas se vendimian manualmente y se elaboran mediante maceración en frío, prensado suave y fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, seguidos de una crianza sobre lías durante nueve meses. El resultado es un vino blanco fresco, ligero y equilibrado, con notas cítricas, florales y herbales, que ha sido reconocido con medallas de oro en concursos como VinEspaña y la Guía de Vinos y Destilados de Galicia.
Terras Mancas es más que una bodega; es un compromiso con la tradición, la sostenibilidad y la calidad, ofreciendo vinos que capturan la autenticidad y el carácter del Val do Miño.