Jeroboam Carmelo Rodero Reserva 2014

280,43 €

Ficha técnica de Jeroboam Carmelo Rodero Reserva 2014

  • Tipo de vino: -
  • Zona: D.O. RIBERA DEL DUERO
  • Añada: 2014
  • Capacidad: 5,00
93 GUÍA PEÑÍN     91 PARKER

Más sobre Jeroboam Carmelo Rodero Reserva 2014

  • Variedades: TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON
  • Elaboración: RESERVA
  • Temp. min.: 16,00
  • Temp. max.: 18,00
  • Grado Alcohólico: -

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Elaboración Jeroboam Carmelo Rodero Reserva

Tradicional con las más modernas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración.

Notas de Cata

Muy equilibrado y sugerente, de un intenso color rojo picota con suaves notas violáceas, que marca su crianza con brillantes ribetes teja y ámbar. Nariz de gran sutileza con aromas a frutas maduras muy bien conjuntadas con la crianza en madera, que nos lleva a aromas especiales (vainilla, canela) hasta el estimulante aroma de café o tostados. Muy carnoso en boca, de final prolongado y acidez equilibrada. Armonioso los taninos maduros y suaves que llenan el paladar de sensaciones agradables. Sorprende por su excepcional complejidad, estructura y elegancia y demuestra la madurez alcanzada por esta casa. Un vino muy largo y persistente.

Color cereza, borde granate. Aroma complejo, fruta madura, chocolate, especiado. Boca sabroso, fruta madura, taninos maduros.