VERMUTERÍA

Alma histórica y carácter gallego.

Traspasamos el tiempo para recuperar sabores de hace siglos.

Viajamos al corazón de las tierras sacras para rescatar sus esencias

(Terras de Iria... Donde nace el camino).

Simbolizamos el camino de las ocas, animales sagrados capaces de adaptarse a todos los elementos, y el aprovechamiento de los recursos naturales y conocimientos que nos ofrece nuestra historia, nuestra cultura y nuestra tierra.

Así nace St. Petroni, a partir de técnicas de vinificación ancestrales de elaboración del mejor albariño sobre lías, de la recuperación de la planta mágica, el ajenjo, y de la sabiduría de nuestros antepasados y de sus técnicas de maceración.

Intentemos recuperar ese momento de ocio, para nosotros y con los nuestros: «quedamos para tomar un vino, unas cañas, un vermú», «quedamos para compartir, para meditar, para hablar... Para disfrutar».