VINO RIBERA DEL DUERO ALBILLO

El Albillo Ribera del Duero es una de las variedades menos conocidas de esta denominación de origen, pero cada vez más apreciada por su singularidad. Esta variedad blanca autóctona ofrece vinos aromáticos, frescos y con una textura envolvente. Procede de viñedos de altura, donde el contraste de temperaturas define su carácter. En nuestra tienda lo incluimos por su rareza, autenticidad y la manera en que muestra otra cara del territorio ribereño. ¡Descubre las botellas de Albillo!

Descubre más sobre nuestras botellas de Albillo Ribera del Duero Los vinos de Albillo Ribera del Duero sorprenden por su equilibrio entre frescura y volumen. Además, esta variedad autóctona es tan exclusiva que es difícil de encontrar, incluso en España, limitándose su presencia a zonas muy concretas como el Valle del Duero. A continuación, te presentamos una selección de botellas de bodegas y enólogos para que puedas disfrutar del Albillo en sus diferentes versiones. Puedes encontrar:

Botellas elaboradas exclusivamente con albillo en la Ribera del Duero: las botellas de Albillo Ribera del Duero nacen de un clima continental con influencia mediterránea, donde los inviernos fríos y los veranos secos dan lugar a uvas concentradas y sabrosas. Los suelos arcillo-calcáreos y la altitud aportan mineralidad y estructura. El resultado son vinos con cuerpo, con buena acidez y con matices que van desde la fruta blanca y las flores hasta notas más maduras según la crianza.

Bodegas y proyectos enológicos que elaboran estos vinos en la Ribera del Duero: entre las bodegas que apuestan por el Albillo en la Ribera del Duero destacan nombres como Francisco Barona, 1076 y Dominio de Cair. Son proyectos que trabajan con producciones limitadas y métodos sostenibles, priorizando el trabajo manual en viña y fermentaciones respetuosas en bodega. Cada uno interpreta la variedad desde su propia visión, pero todos comparten un mismo hilo conductor: rescatar y poner en valor el potencial de esta uva blanca única en la zona.

Vinos Albillo Ribera del Duero coupages: en la colección encontrarás Albillo Ribera del Duero coupages donde se combina esta variedad con Tinto Fino o Garnacha Tinta. Producto de su vinificación, los coupages aportan mayor estructura y complejidad, manteniendo la frescura del albillo. Esta variedad es utilizada también para equilibrar algunos tintos, aportando textura y finura en boca.

Botellas de Albillo Ribera del Duero de autor y alta expresión: dentro de nuestra colección encontrarás etiquetas de Albillo Ribera del Duero de autor, con una elaboración más cuidada y crianzas que aportan profundidad. Son vinos pensados para quienes buscan una experiencia diferente dentro de la Ribera, con matices tostados, ahumados o minerales según el paso por barrica. Cada botella refleja la intención del enólogo de explorar nuevos caminos dentro de esta denominación tan reconocida por sus tintos.

Vinos Albillo Ribera del Duero en distintas añadas: en nuestra tienda podrás elegir botellas de diferentes añadas, desde cosechas recientes, más frescas y afrutadas, hasta años anteriores, donde el vino gana complejidad y redondez. Las variaciones entre añadas son parte del encanto de esta variedad, ya que el clima influye mucho en su expresión.