Beronia Reserva 2016

14,17 €

Ficha técnica de Beronia Reserva 2016

  • Tipo de vino: TINTO
  • Zona: D.O. RIOJA
  • Añada: 2016
  • Capacidad: 0,75
89 GUÍA PEÑÍN     86 PARKER

Más sobre Beronia Reserva 2016

  • Variedades: TEMPRANILLO, GARNACHA TINTA, MAZUELO
  • Elaboración: RESERVA
  • Temp. min.: 16,00
  • Temp. max.: 18,00
  • Grado Alcohólico: 14,00

CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Elaboración Beronia Reserva

Tras una lenta fermentación alcohólica, realiza la maloláctica, y permanece 12 meses en dépositos. Posteriormente este vino pasa a barricas mixtas: duelas de roble americano y fondos de roble francés, donde permanece un mínimo de 18 meses.

Le sigue un tiempo en botella antes de salir al mercado.

Notas de Cata

Color: Rojo rubí granate con ligeros tonos ocres. Intensidad media-alta. limpio y brillante. Olor: Aromas avainillados sobre frutas silvestres y compota, con matices a pan tostado y especias. Sabor: Suave y amable al paladar, rico en sensaciones, armónico y complejo, con matices de frutas maduras combinado con torrefactos, especias, regaliz y ligeramente tánico. Es un vino estructurado con salida larga y persistente.

Nuestra cata: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, fina reducción, cuero mojado. Boca potente, sabroso, especiado, largo.