Bodegas Campillo

Campillo 57

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Tipo de Vino: Tinto
Zona: D.O. Rioja · Laguardia - Álava
Capacidad: 0.75 L
Añada: 2011
Variedades: Tempranillo Tinto · Graciano
Elaboración: Gran Reserva
Crianza en Barrica: 24 meses en Roble Francés
Temperatura de servicio: 16 - 18ºC

Elaboración: Un vino homenaje al nacimiento de la 4º generación al frente de la bodega. Tinto de la variedad tempranillo y graciano de una añada, 2011, calificada como excelente. Vendimia y selección realizada de forma manual de uvas procedentes de las fincas Villa Lucía y Larraz. Crianza de 24 meses en barrica de robles francés Allier.

Ficha de Cata: Visualmente presenta un color rojo picota con tonos rubíes que ya nos delata su gran complejidad en sus elegantes y coloreadas lágrimas. En nariz presenta un aroma sensual, profundo y complejo donde destacan los aromas primarios a confitura de frutos rojos, regaliz y notas terciarias de pimienta, nuez moscada, hinojo y torrefactos procedentes de su crianza en roble francés, todos ellos envueltos por una sensación de chocolate y vainilla. En boca es extremadamente bien equilibrado, amable y goloso con gran variedad gustativa ya detectada en el aroma con un final lleno, carnoso y duradero.