Bodegas y Viñedos Anzil

La Poda Tinta de Toro

Tipo de Vino: Tinto
Zona: D.O. Toro · Pesquera del Duero (Valladolid)
Capacidad: 0.75 L
Añada: 2018
Variedades: Tempranillo 100%
Elaboración: Media Crianza
Crianza en Barrica: 6 meses en Roble Francés
Edad del viñedo: +40 Años
Temperatura de servicio: 16 - 18ºC

Elaboración: Maceración en frió durante 4 días para preservar la fruta y lograr mayor extracción de color. Fermentacion a temperatura controlada. Envejecimiento de 4 a 6 meses en barrica, para aportar finura al vino y preservar la fruta.

Cata: Cereza negra. Fruta roja y negra madura, toques tostados y especiados de la madera en nariz . Sedoso y jugoso. Recuerdo a fruta dulce madura, final fresco con un cálido paso por boca.

Nuestra cata: Un vino ideal para acompañar las barbacoas, una madurez deliciosa, rico especiado y vibrante, directo y cercano.