VINOS VALDEORRAS
El Vino de Valdeorras pertenece a la denominación de origen Valdeorras, una de las cinco denominaciones de origen de vino de Galicia situada en la parte Nor-Oriental de la provincia de Ourense. La DO Valdeorras abarca los municipios de A Rúa, A Veiga, Carballeda de Valdeorras, Larouco, O Barco, O Bolo, Petín, Rubiá y Vilamartín. La mayoría de los vinos de Valdeorras nacen en lugares regados por el río Sil, pues esta denominación atraviesa el territorio de este a oeste, donde muchos de sus viñedos se cultivan sobre bancales de gran pendiente.
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En las zonas de la D.O. Valdeorras los inviernos son fríos, los veranos cálidos y los otoños y primaveras suaves. Un clima muy mediterráneo-oceánico con influencia atlántica. Los vinos Valdeorras secos son ideales para la comarca, pues la altitud media ronda los 400 m.
En cuanto a los suelos de la DO Valdeorras, existen una gran variedad de ellos y son distintos a los del resto de denominaciones de origen, siendo los de pizarra los más singulares. También encontramos graníticos, arcillosos y de piedra caliza.
La temperatura anual oscila entre los -8ºC y los 33ºC y las precipitaciones los 900mm.
Por último, las variedades de uva preferentes por la DO Valdeorras en la elaboración de Vinos Valdeorras son: en las blancas: godello, loureira, treixadura, dona branca, albariño, torrontes y lado. En las tintas: mencía, tempranillo, brancellao, merenzao, sousón, caíño tinto, espadeiro y ferrón.
En lo que se refiere a las variedades autorizadas encontramos palomino y jerez en las variedades blancas, y gran negro, garnacha tintureira y mouratón para las tintas.
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¿Cuál es el mejor vino de Valdeorras?
Uno de nuestros Godellos Valdeorras de Rafael Palacios, As Sortes, ha recibido la segunda posición en el listado de “Los mejores 25 vinos gallegos” de Wine Searcher con un total de 92 puntos.
Y si lo que buscas es un vino tinto Valdeorras, Joaquín Rebolledo Tinto Barrica recibe un Bachus de Plata en su añada de 2010 y un Bachus de Oro en su añada 2019 (añada disponible a la venta).
¿Cuáles son las principales variedades?
No cabe duda de que la variedad de uva con más presencia en la denominación de origen Valdeorras es la Godello. Pero para poder etiquetar un vino Valdeorras godello es necesario cumplir las normas establecidas por el Consejo Regulador: ser monovarietal 100% Godello.
En el caso de utilizarse otras variedades para la elaboración de coupages, estaríamos hablando de vinos Valdeorras Castas Nobles (si se mantiene un 85% de variedades preferentes en la elaboración) o de un Valdeorras vino Blanco si el porcentaje es menor.
Si hablamos de Vino tinto Valdeorras, la uva más representativa es la Mencía. Se denomina vino Valdeorras Mencía aquellos vinos elaborados con al menos un 85% de Mencía, Valdeorras Castas Nobles con un mínimo de 85% de variedades preferentes, y Valdeorras Tinto los elaborados con uvas preferentes o autorizadas.
Pero, ¿cómo son los vinos de Valdeorras? Los blancos son frescos, con personalidad propia y ligeros. Los tintos, afrutados y suaves y aterciopelados.
¿Existe alguna ruta del vino por Valdeorras?
Si eres un amante del vino y te gusta el enoturismo, debes saber que cada año se celebran las rutas de los vinos de Galicia, donde podrás hacer visitas guiadas y gratuitas por las bodegas participantes y catar los mejores vinos de cada denominación.
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Pero también, otro de los eventos más esperados es la Feria del Vino de Valdeorras, donde podrás degustar los vinos DO Valdeorras.
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