4 Pasos Black 2024

Cuatro Pasos Black es un Mencía 100% de la D.O. Bierzo, elaborado con uvas seleccionadas de cepas viejas situadas en laderas de bajo rendimiento. Las botellas son de Cuatro Pasos, bodega que forma perteneciente a grupo Martín Códax. Para su vinificación, fermenta en acero inoxidable y se cría durante 8 meses en barricas de roble francés y americano. De color rojo picota intenso, combina aromas de mora, ciruela y cassis con sutiles notas tostadas y ahumadas. En boca es glicérico y equilibrado, con tanino amable y un final balsámico que invita a repetir.