Albamar Albariño 2023

La elaboración de este vino comienza en los viñedos, donde las uvas albariño son cultivadas de manera sostenible y cuidadosa. La cosecha se realiza a mano, seleccionando únicamente los racimos en su punto óptimo de madurez. Las uvas son transportadas con delicadeza a la bodega y sometidas a una suave prensa para extraer el mosto. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que preserva la frescura y los delicados aromas de la variedad albariño. Posteriormente, el vino madura sobre sus lías finas, desarrollando una mayor complejidad y textura antes de ser embotellado.

Albamar Albariño deslumbra con su color amarillo pálido y reflejos verdosos que evocan la frescura del océano Atlántico cercano. En nariz, se despliegan aromas intensos y seductores de frutas blancas como pera y manzana, entremezclados con sutiles notas florales y toques cítricos. En boca, este vino exhibe una acidez vibrante que brinda vivacidad y equilibrio. Los sabores de frutas se mantienen en el paladar, complementados por una agradable mineralidad que aporta profundidad y carácter. Albamar Albariño es un vino elegante, fresco y bien estructurado, con un final largo y persistente que invita a seguir disfrutando.

Albamar Albariño se aprecia mejor cuando se sirve a una temperatura de entre 10°C y 12°C. Esta gama de temperaturas permite que se expresen plenamente sus aromas frutales y su frescura, realzando así la experiencia de degustación. En general, Albamar Albariño es un vino blanco joven y fresco que no requiere decantación. Puede ser disfrutado directamente de la botella para captar su viveza y sus notas frutales en su estado más puro. Albamar Albariño está diseñado principalmente para ser disfrutado en su juventud, revelando su frescura y carácter frutal.