Algueira Pizarra 2017
Ficha técnica de Algueira Pizarra 2017
- Tipo de vino: TINTO
- Zona: D.O. RIBERA SACRA
- Añada: 2017
- Capacidad: 0,75
Más sobre Algueira Pizarra 2017
- Variedades: MENCIA
- Elaboración: CRIANZA
- Temp. min.: 16,00
- Temp. max.: 18,00
- Grado Alcohólico: 14,00
Algueira Pizarra es un vino Mencía elaborado por Adega Algueira y con denominación de origen Ribeira Sacra. Los viñedos se encuentran en terrenos muy abruptos, y este Mencía es un fiel reflejo del Valle del Sil. Su uva Mencía procede de su finca Carballocobo, dando lugar a un vino muy pulido, agradable y con final largo. Un vino tinto gallego muy recomendado para los amantes de los vinos atlánticos. Algueira Pizarra, junto a Algueira Mencía, es uno de los vinos de referencia de más producción de la bodega.
Elaboración Algueira Pizarra
Las 16 hectáreas de viñedos que bordean el río Sil crecen en terrazas escalonadas de roca con un desnivel de hasta el 85%, esto dificulta la recogida de las uvas. El microclima de la zona es único, más cálido de lo que normalmente se espera en Galicia.La orientación de las viñas, los suelos y el especial cuidado que ofrecen a los viñedos en la búsqueda de bajos rendimientos por cepa, son las claves del éxito de Adega Algueira. Vino de la variedad Mencía, pisado con raspón íntegramente con fermentación en troncocónico de roble francés. Maceración prolongada y posterior crianza de 13 meses en barricas de roble francés. Producción muy limitada.
Notas de Cata
Color picota subido, ribete morado. Nariz varietal. Yogur de moras, mermelada de frambuesa, sugerente y potente. Boca equilibrada. Es corpulento, una cualidad que rompe con la ligereza habitual de la zona, pero sin ser pesado, y la armónica acidez le proporciona viveza. Color cereza brillante. Aroma fruta madura, especias dulces, roble cremoso, expresivo, mineral, balsámico. Boca sabroso, frutoso, tostado, taninos maduros. Reseñas de Clientes
