Amaral Caiño 2016
Ficha técnica de Amaral Caiño 2016
- Tipo de vino: TINTO
- Zona: D.O. RIBERA SACRA
- Añada: 2016
- Capacidad: 0,75
Más sobre Amaral Caiño 2016
- Variedades: CAIÑO
- Elaboración: JOVEN
- Temp. min.: 16,00
- Temp. max.: 18,00
- Grado Alcohólico: 12,00
Algueira Amaral Caiño 2016 es un vino tinto con crianza acogido a la Denominación de Origen Ribeira Sacra y elaborado por Adega Algueira.
Está producido con la variedad de uva Caiño, procedente de un pequeño viñedo plantado sobre suelos de pizarra, gneis y cuarzo. Se vinifica con racimo entero, fermenta con levaduras autóctonas y envejece durante 18 meses en barrica de roble francés.
Elaboración Título Producto
Amaral Caiño Algueira se elabora con uvas recogidas a mano, seleccionando las mejores cepas. Las uvas se someten a una maceración en frío y fermentación a temperatura controlada. El vino se madura durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere un intenso aroma y sabor.
Ficha de cata Producto Nuevo
Amaral Caiño Algueira es un vino tinto con un color rojo intenso y brillante. En nariz se perciben aromas a frutas rojas maduras y especias. En boca es un vino potente, con una buena estructura, taninos maduros y un final largo y elegante.
