Barons de Rothschild Blanc de Blancs
Tipo de Vino: Espumoso
Zona: Reims (FR)
Capacidad: 0.75 L
Variedades: Chardonnay
Elaboración: Champagne
Temperatura de servicio: 8ºC
Elaboración: El champán Blanc de Blancs de Barons de Rothschild muestra toda la pureza y brillantez de la uva Chardonnay ensalzan este champán excepcional con características extraordinarias que lo convierten en único y maravilloso.
Baja dosis y la larga maduración tras el degüelle (de seis a nueve meses) realzan su calidad innata.
Cata: Amarillo claro cristalino que resalta la delicada espumosidad y las notas persistentes de su suave corona de burbujas. Aromas intensos de pureza única. Las notas cítricas dominantes se mezclan con notas aromáticas de almendra fresca y frutos secos. Una entrada muy clara y precisa en boca, seguido de una frescura sedosa que se apoya en notas cítricas y frutos blancos. Una sensación cremosa de burbujas finamente cinceladas que combina con una suavidad mineral persistente y singular.
Nuestra cata: Apropiado antes de cenar en cualquier época del año, combina especialmente bien con fuentes de marisco, langosta, vieiras o lubina.
