Barons de Rothschild Extra Brut


CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Tipo de Vino: Espumoso
Zona: Reims (FR) | Capacidad: 0.75 L
Variedades: Chardonnay
Variedades: Pinot Noir
Elaboración: Champagne
Temperatura de servicio: 8ºC

Elaboración: El champán Extra Brut Barons de Rothschild es una mezcla cuidadosamente equilibrada para un champán muy sofisticado. Es un vino rico y aéreo.

Un dosage de menos de 3 gramos y una crianza de entre 9 y 12 meses tras el degüelle.

Cata: Un color dorado muy transparente con finas coronas de burbujas y una espumosidad abundante y persistente. Cristalina y mineral, esta cosecha ofrece aromas de fruta amarilla que se mezclan con delicadeza con notas ligeramente tostadas y de brioche. Entrada vivaz en boca, muy puro, una suavidad subyacente y sensaciones refrescantes.

Nuestra cata: Ideal como aperitivo y durante una comida. Combina con ostras, langosta, vieiras o sushi. Combina con ternera, pasta fresca o trufas blancas. Combina muy bien con un parmesano e incluso con postres de limón.