Carmelo Rodero Crianza 2020
Ficha técnica de Carmelo Rodero Crianza 2020
- Tipo de vino: -
- Zona: -
- Añada: 2020
- Capacidad: 0,75
Más sobre Carmelo Rodero Crianza 2020
- Variedades: TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON
- Elaboración: -
- Temp. min.: -
- Temp. max.: -
- Grado Alcohólico: -
Carmelo Rodero Crianza Ribera del Duero es un vino tinto de calidad superior, que se elabora con uvas procedentes de la Denominación de Origen Ribera del Duero. La producción de este vino se realiza con la variedad de uva Tempranillo y Cabernet sauvignon, sometida a una crianza de 12 meses en barricas de roble. El resultado es un vino con un color rubí, con aromas intensos y complejos. Un vino muy equilibrado, con un final persistente y elegante, ideal para acompañar carnes, quesos madurados y platos de cocina creativa.
Disfruta de esta joya de la Ribera del Duero con tu familia y amigos.
Elaboración Carmelo Rodero Crianza
Este vino tinto crianza español es elaborado por la Bodega Carmelo Rodero, ubicada en la localidad de Valbuena de Duero (Valladolid), en la Ribera del Duero. Este vino se elabora con una mezcla de uvas Tinta Fina (Tempranillo) y Cabernet Sauvignon, las cuales se recogen y seleccionan a mano para obtener los mejores racimos. Estas uvas son llevadas a la bodega donde se someten a una maceración de 4 días con suaves remontados para extraer todos los aromas y sabores. El vino se fermenta a una temperatura controlada durante un periodo de 13 días y a una crianza en barricas de roble francés y americano, lo que le da un toque suave y equilibrado.
Notas de Cata
Color rubí de capa alta, mantiene excelente notas guinda arropadas por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante. Sus aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con su toque final de regaliz, más fino si cabe. Estructurado y carnoso con un excelente bouquet que se mantiene retronasal después de llenar nuestra boca de intenso sabor; vino perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.
Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, tostado, chocolate, cacao fino. Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros, equilibrado.