Cava Ondarre Brut Millennium

7,26 €

Ficha técnica de Cava Ondarre Brut Millennium

  • Tipo de vino: ESPUMOSO
  • Zona: D.O. CAVA
  • Añada:
  • Capacidad: 0,75

Más sobre Cava Ondarre Brut Millennium

  • Variedades:
  • Elaboración: CAVA
  • Temp. min.: -
  • Temp. max.: -
  • Grado Alcohólico: -

CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Elaboración: Vendimia temprana para asegurar la finura del vino base. Elaboración en depósito de acero inoxidable empleando levaduras seleccionadas por su poder aromático y controlando la temperatura entre 14 y 16 ºC.
Segunda fermentación en botella con levaduras seleccionadas y temperaturas inferiores a 15 ºC. Degüello tras permanecer 10/11 meses en rima.

Nota de Cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados. Aromas frutas y de levadura. Vivo en boca y fresco. Burbuja fina y corona persistente.

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