Comte Subirats Brut Nature


Ficha técnica

  • Tipo de vino: ESPUMOSO
  • Zona: D.O. CAVA
  • Añada: 0000
  • Capacidad: 0,75

Más sobre Comte Subirats Brut Nature

  • Variedades:
  • Elaboración: CAVA
  • Temp. min.: 0,00
  • Temp. max.: 0,00
  • Grado Alcohólico: 0

CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Elaboración: Cava Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Macabeu, Xarel·lo y Parellada, por la bodega Vilarnau situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Proceso completamente artesanal siguiendo el “Méthode traditionnelle”.

Nota de Cata: Amarillo pálido brillante, con matices verdosos, burbujas de tamaño pequeño que forman un perfecto rosario y corona. En nariz es muy limpio y con buena intensidad aromática destacan los aromas primarios a frutos verdes (manzanas y peras) y en segunda instancia los aromas de crianza (tostados). En boca es muy equilibrado, con una acidez apreciable, pero no desmarcada, bien de sabores y con buena presencia del carbónico en boca. En vía retronasal predominan las sensaciones frutales con ligeros tonos a hinojo fresco y anises.