Cosme Palacio Reserva 2016
Ficha técnica de Cosme Palacio Reserva 2016
- Tipo de vino: TINTO
- Zona: D.O. RIOJA
- Añada: 2016
- Capacidad: 0,75
Más sobre Cosme Palacio Reserva 2016
- Variedades: TEMPRANILLO
- Elaboración: RESERVA
- Temp. min.: 16,00
- Temp. max.: 18,00
- Grado Alcohólico: 14,00
Cosme Palacio Reserva es un vino tinto de la Rioja producido por Bodegas Palacio. Es un vino elegante y con mucha personalidad, que se elabora con una selección de uvas Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Se ha criado durante 15 meses en barricas de roble francés, de las cuales al menos un 50% son nuevas.
Elaboración Título Producto
Cosme Palacio Reserva se elabora con una selección de uvas Tempranillo, Graciano y Mazuelo, procedentes de viejos viñedos situados en los alrededores de la bodega. Estas uvas se seleccionan cuidadosamente para obtener un vino de la más alta calidad. Una vez recogidas, las uvas son desgranadas y fermentadas en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada. El vino luego es envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés, de las cuales al menos un 50% son nuevas.
Ficha de cata Producto Nuevo
Aspecto: Color rojo intenso con ribete violáceo. Aroma: Aromas intensos y complejos, con notas de frutos rojos maduros, frutos secos y especias suaves. Paladar: En boca es elegante y suave, con buena acidez y una estructura muy equilibrada. Notas de frutos rojos maduros, frutos secos y especias suaves. Final: Largo y persistente.
