Herederos de Jesús Freijido

Felicisimo

Tipo de Vino: Blanco
Zona: D.O. Ribeiro · Ribadavia
Capacidad: 0.75 L
Añada: 2020
Enólogo: Felicísimo Pereira
Variedades: Uvas blancas autóctonas
Elaboración: Joven
Temperatura de servicio: 10 - 12ºC

Felicísimo Pereira es un enólogo afincado en el Ribeiro que hace los vinos entre otras bodegas de Casal de Armán o Casal de Paula. Hace un tiempo decidió empezar su proyecto más conocido, El Paraguas junto con Marcial Pita. Este año ha sacado un vino propio (este Felícisimo) y como tuve la oportunidad de probarlo decidí hacerlo.

Ficha de Cata: Color amarillo pajizo con poca lágrima, limpio y brillante. En nariz aparece un poco reducido pero rápidamente se van esos aromas dando paso a fruta blanca y de hueso bastante madura. Tiene una nariz bastante intensa. En boca el vino es untuoso, bastante glicérico pero entra fácil, es fresco. Da sabores de fruta blanca principalmente