Finca Constancia 2019
Ficha técnica de Finca Constancia 2019
- Tipo de vino: TINTO
- Zona: D.O. TOLEDO
- Añada: 2019
- Capacidad: 0,75
Más sobre Finca Constancia 2019
- Variedades: TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON, SYRAH, CABERNET FRANC, PETIT VERDOT, GRACIANO
- Elaboración: CRIANZA
- Temp. min.: 16,00
- Temp. max.: 18,00
- Grado Alcohólico: 14,50
Finca Constancia es un vino tinto que encarna la esencia de la bodega, elaborado con una mezcla cuidadosa de variedades como Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Graciano. Es un vino versátil, equilibrado y con una notable capacidad de maridaje, ideal tanto para momentos especiales como para el disfrute diario.
Elaboración
Las uvas son seleccionadas meticulosamente y cosechadas en su punto óptimo de madurez. Tras una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, el vino se envejece en barricas de roble francés y americano durante trece meses. Este proceso de crianza le aporta una complejidad y estructura que se manifiestan en su perfil sensorial.
Notas de Cata
De un atractivo color rojo cereza con ribetes violáceos, este vino ofrece en nariz un bouquet de frutas rojas y negras maduras, combinadas con notas especiadas y balsámicas. En boca, se presenta redondo y suave, con taninos bien integrados que proporcionan una sensación sedosa y un final largo y persistente.
Recomendaciones de consumo
Se recomienda servir a una temperatura de 16-18°C. Es un acompañamiento excelente para carnes a la parrilla, guisos tradicionales, embutidos y quesos curados. Su versatilidad también lo convierte en una elección perfecta para comidas variadas y reuniones sociales.
