Gran Meín tinto 2020
Ficha técnica de Gran Meín tinto 2020
- Tipo de vino: TINTO
- Zona: D.O. RIBEIRO
- Añada: 2020
- Capacidad: 0,75
Más sobre Gran Meín tinto 2020
- Variedades: CAIÑO LONGO, BRANCELLAO, GARNACHA TINTORERA
- Elaboración: ROBLE
- Temp. min.: 16,00
- Temp. max.: 18,00
- Grado Alcohólico: 13,00
O Gran Meín Tinto 2020 refleja el entorno más abrupto del valle del Avia. En el recorrido río arriba, las laderas se estrechan y el bosque domina sobre el cielo. El sinuoso camino paralelo al curso de agua conecta con las parcelas de las tradicionales brancellao, caíño longo y garnacha tintorera, tres de las variedades de la zona. Este patrimonio vivo alcanza su cima con una elaboración que proyecta el clima del valle del Avia. La gran oscilación térmica durante el verano y las temperaturas frescas de primavera y otoño definen la esencia de este vino.
Elaboración Gran Meín tinto 2019
O Gran Meín Tinto 2019 se elabora con brancellao y caíño longo de la zona más septentrional del valle del Avia junto a la garnacha tintorera que, frente a la bodega, forma parte del paisaje de Viña Meín. Las tres parcelas que forman este vino se dividen en bancales para obtener la mejor maduración de cada zona, y se elaboran por separado en tinos de madera y depósitos de acero inoxidable de distinta capacidad. Tras una crianza de aproximadamente 9 meses, este vino se embotelló en junio de 2020.
Notas de Cata
Fluidez y finura. La expresión de la frescura del entorno acompasada con una sensación vibrante. Largo, con taninos suaves. Directo. Autentico.
