Landua 2021
Ficha técnica de Landua 2021
- Tipo de vino: -
- Zona: -
- Añada: 2021
- Capacidad: 0,75
Más sobre Landua 2021
- Variedades:
- Elaboración: -
- Temp. min.: -
- Temp. max.: -
- Grado Alcohólico: -
Landua es un testimonio del terruño de la Rioja Alavesa, con su biodiversidad clonal y suelos variados que contribuyen a su carácter distintivo y complejidad.
Elaboración Título Producto
Landua se elabora meticulosamente por parcelas y municipios para resaltar las características individuales de cada viñedo. El mosto se mueve por gravedad y se vinifica con fermentaciones espontáneas en tinas de roble francés y depósitos de hormigón, con extracciones suaves y control preciso de temperaturas. La uva de San Vicente de la Sonsierra y Leza se cría por separado, con nueve y doce meses en barricas de roble francés respectivamente, antes de unirse en ensamblaje. La crianza finaliza en depósitos de hormigón para mantener la pureza del fruto.
Ficha de cata Producto Nuevo
- Color: Profundo y brillante color rojo rubí.
- Aroma: Aromas intensos a flores silvestres, frutos rojos maduros y especias sutiles.
- Sabor: En boca es elegante y estructurado, con taninos suaves y bien integrados. Destacan notas de frutos del bosque, regaliz y un leve toque mineral.
- Final: Persistente y equilibrado, con una acidez refrescante que prolonga su disfrute.