Larpeiro Licor Café 50cl.
Ficha técnica de Larpeiro Licor Café 50cl.
- Tipo de vino: DESTILADO
- Zona: VINOS Y LICORES GENEROSOS
- Añada:
- Capacidad: 0,50
- Bodega: LARPEIRO
Más sobre Larpeiro Licor Café 50cl.
- Variedades:
- Elaboración: -
- Temp. min.: 10,00
- Temp. max.: 12,00
- Grado Alcohólico: 35,00
El Larpeiro Licor Café 50 cl es un clásico gallego elaborado con mimo y siguiendo la receta tradicional. Combina café de Colombia de gran calidad con aguardiente de orujo y azúcar de caña caramelizado. El resultado es un licor intenso, aromático y con ese toque goloso tan característico que lo convierte en un verdadero imprescindible tras las comidas.
Elaboración
Larpeiro Licor Café se elabora de forma tradicional mediante la maceración de una selección de café́ de Colombia en aguardiente de orujo. El macerado así ́obtenido se mezcla con jarabe de azúcar de caña caramelizado y se deja en reposo de 3 a 5 meses. Su equilibrio entre dulzor y carácter lo convierte en un licor muy apreciado.
Notas de Cata
Muy oscuro, casi negro pero brillante. Muy aromático. Destaca el aroma a café recién tostado con fondo de chocolate, caramelo y especias. Redondo y goloso. Neto sabor a café con recuerdos a chocolate negro. Retrogusto a aguardiente de orujo.
Recomendaciones de consumo
Se recomienda disfrutar Larpeiro Licor Café 50 cl muy frío o con hielo, ideal para acompañar el postre o como digestivo después de las comidas. También puede servirse junto a dulces tradicionales gallegos.
