Oreta Destilados

Larpeiro Licor de hierbas

Tipo: Licor · Aguardiente
Zona: D.O. Ribeira Sacra · Lugo
Capacidad: 0.50 cl
Temperatura de servicio: 8 ºC

Elaboración: El Licor de Hierbas Larpeiro es el resultado de una elaboración tradicional consistente en la maceración de hierbas aromáticas (14 botánicos) en Aguardiente de Orujo. El macerado así obtenido se mezcla con jarabe de azúcar de caña y se deja en reposo de 3 a 5 meses.

Nota de Cata: Límpido y brillante, de color amarillo verdoso. Con el paso del tiempo la tonalidad torna a dorada. Destacan los tonos herbáceos a monte bajo. Es un olor complejo a hierba y cítricos. Se acentuan notas a anís y manzanilla sobre el fondo meloso del aguardiente de orujo. Untuoso y goloso. Redondo con ciertas notas punzantes de cítricos. Retrogusto a aguardiente de orujo.