Légende Saint-Emilion

Este vino se produce según los tradicionales métodos bordeleses: Las uvas son despalilladas y molidas antes de ser transferidas a cubas de acero inoxidable donde se realiza el proceso de fermentación a una temperatura controlada de 30ºC. Siguen tres semanas de maceración con remontajes periódicos para favorecer la suave extracción de taninos.

Color rojo carmesí profundo con reflejos violeta. Nariz elegante y delicada donde se combinan notas tostadas y de vainilla con aromas de mora y regaliz. Boca amplia, rica y de una suavidad deliciosa, con taninos aterciopelados y una buena persistencia marcada por notas de frutos rojos y grafito.