Adegas Valmiñor

Licor Café Valmiñor

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Tipo: Destilado · Licor
Zona: D.O. Rías Baixas (Galicia)
Capacidad: 50 cl
Variedades: Albariño
Caja de Cartón: 1 Bot.
Temperatura de servicio: 8ºC

Elaboración: Elaborado con bagazo de uva albariño. Para su disposición se destilan los orujos y las lías, y se maceran junto al café (café super molido grueso, variedad Colombia Excelso). Adición del azúcar, el caramelo y el alcohol etílico rebajándolo hasta dejarlo en el grado idóneo. Análisis, filtrado y embotellado.

Ficha: De claros aromas tostados del buen café, resulta denso, aterciopelado y profundo en boca.