Martín Códax Aguardiente Blanco
Ficha técnica de Martín Códax Aguardiente Blanco
- Tipo de vino: DESTILADO
- Zona: D.O. AGUARDIENTES DE GALICIA
- Añada:
- Capacidad: 0,70
- Bodega: MARTÍN CÓDAX
Más sobre Martín Códax Aguardiente Blanco
- Variedades:
- Elaboración: OTRAS ELABORACIONES
- Temp. min.: 8,00
- Temp. max.: 10,00
- Grado Alcohólico: 42,00
El Aguardiente Blanco de Martín Códax se produce en la D.O. Augardentes e licores tradicionais de Galicia con la variedad Albariño. Su elaboración es con orujos de uva Albariño, en cuanto a su proceso de destilación este es por arrastre de vapor a ritmo lento y constante. Esta técnica permite que la bebida logre sus componentes aromáticos característicos. En su fase visual es brillante y completamente transparente. En nariz es intenso, armonioso y con reminiscencias de manzana, hierbas y frutas exóticas. En boca es goloso y ardiente con un recuerdo a Albariño.
