Orujo Blanco Valmiñor
Tipo de Vino: Destilado, Licor
Zona: D.O. Rías Baixas (Galicia)
Capacidad: 50 cl
Variedades: Albariño
Caja de Cartón: 1 Bot.
Temperatura de servicio: 8ºC
Elaboración: Elaborado con bagazo de uva albariño. Para su producción se destilan los orujos y las lías. La proporción de éstas no será superior a 25 kg de lías por 100 kg.de orujo de uva utilizado. Se estabiliza el producto hasta -10 ºC. Se realiza un análisis de control y finalmente, se llevan a cabo los procesos de fi ltrado y embotellado.
Ficha de Cata: Aromas con fi nos rasgos herbáceos y amables, recuerdos de uva albariño madura. Al paladar es rotundo, rico en matices, amplio y persistente.