Portia Bodegas

Portia Roble

Tipo de Vino: Tinto
Zona: D.O. Ribera del Duero, Gumiel de Mercado (Burgos)
Capacidad: 0.75 L
Añada: 2016
Variedades: Tempranillo 100%
Elaboración: Roble, Media Crianza
Crianza en Barrica: 4 meses en Roble Americano
Temperatura de servicio: 16 - 18ºC

Bodegas Portia es la bodega más icónica de Ribera del Duero, un vínculo perfecto entre enología y arquitectura, una unión estratégica que proporciona el lugar idóneo en el que crear vinos únicos y diferentes, donde se trabaja con una equilibrada técnica y un toque artístico.

Fruto de todo ello son unos vinos singulares, herederos de los valores del Grupo Faustino (orgullo por la tradición y apuesta constante por la innovación, respeto a la naturaleza y el medioambiente, amor por la tierra y el viñedo), y la vocación de acercar arquitectura y enología a través de una experiencia única.

Cata: De color rojo cereza picota, con irisaciones púrpura, limpio y brillante Intenso y expresivo, con elegantes aromas torrefactos y de vainilla, agradables sensaciones de fruta fresca y sútiles toques florales (violetas). En boca es fresco y sabroso, agradable tanino y buena acidez, con recuerdos balsámicos y frutales. Largo en sensaciones torrefactas.

Nuestra cata: Muy bueno con cuaquier tipo de carne y patatas a la brasa. Pescados y mariscos a la marinera. Quesos de media curación y postres con frutas del bosque. Bueno con arroces y todo tipo de pastas. Muy bueno con alubias y purés en general.