Rectoral de Monaguillo Blanco 2022

21,86 €

Ficha técnica de Rectoral de Monaguillo Blanco 2022

  • Tipo de vino: BLANCO
  • Zona: D.O. MONTERREI
  • Añada: 2022
  • Capacidad: 0,75

Más sobre Rectoral de Monaguillo Blanco 2022

  • Variedades: GODELLO
  • Elaboración: SIN CRIANZA
  • Temp. min.: 10,00
  • Temp. max.: 12,00
  • Grado Alcohólico: 13,50
Rectoral del Monaguillo Godello es un vino blanco de la Denominación de Origen Monterrei, elaborado por la bodega Crego e Monaguillo. 
Este vino nace del sueño de Tito Monaguillo con la nueva Rectoral que adquirió y rehabilitó la bodega hace tiempo, la Rectoral de Vilamaior, en Verín.  

Elaboración Título Producto

  • Variedad de uva: Godello.
  • Viñedo: Uvas seleccionadas de viñedos situados en la D.O. Monterrei.
  • Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar las características frutales y aromáticas de la variedad.
  • Crianza: Envejecimiento en barricas de roble para aportar complejidad y suavizar los taninos, sin especificar el tiempo exacto.

Ficha de cata Producto Nuevo

  • Vista: Color amarillo brillante con reflejos dorados, indicando su juventud y vitalidad.
  • Nariz: Aromas intensos de frutas rojas y negras, como cereza y mora, acompañados de notas florales y un toque sutil de especias.
  • Boca: Entrada suave y equilibrada, con taninos sedosos y una acidez refrescante. El final es persistente, con retrogustos frutales y un ligero toque mineral.
  • Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 14°C y 16°C para apreciar plenamente sus cualidades.

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