Tio Pepe Fino en Rama

CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Edición limitada de 900 botellas conmemora el 75 aniversario del icono de Tío Pepe y presenta una etiqueta que es una réplica de la original. El concepto en ‚“rama” se emplea para definir a los vinos en su estado más delicado, previo a los procesos normales de clarificación, estabilización y filtrado. Está elaborado con Palomino fino procedente de las mejores albarizas de Jerez. El sistema de soleras y criaderas por el que envejece contribuye a mantener su remarcado carácter y calidad constante a lo largo del tiempo. Su añejamiento se produce bajo un velo de levaduras, la flor, que interactúa con el vino durante más de 4 años otorgándole singularidades organolépticas únicas.