Faustino V Rosado
Ficha técnica de Faustino V Rosado
- Tipo de vino: ROSADO
- Zona: D.O. RIOJA
- Añada:
- Capacidad: 0,75
Más sobre Faustino V Rosado
- Variedades: TEMPRANILLO
- Elaboración: SIN CRIANZA
- Temp. min.: -
- Temp. max.: -
- Grado Alcohólico: 13,50
El Faustino V Rosado es una opción vibrante de los viñedos de Bodega Faustino en La Rioja. Este vino captura la esencia fresca y alegre de las uvas, ofreciendo una experiencia refrescante y llena de sabor. Es el acompañante perfecto para los días soleados y las comidas ligeras.
Elaboración
Este rosado se elabora principalmente con uvas Tempranillo, seleccionadas cuidadosamente para capturar la frescura y los aromas frutales que caracterizan a estos monovarietales. El método de "sangrado" se utiliza para extraer el color y los sabores, permitiendo que el mosto fermente brevemente en contacto con las pieles antes de ser separado, lo que resulta en su distintivo color rosa pálido. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los delicados aromas florales y frutales de las uvas.
Notas de Cata
Faustino V Rosado muestra un atractivo color rosa pálido con tonos de fresa. Su perfil aromático es intensamente frutal, destacando notas de frutas rojas como fresas, frambuesas y un toque de melocotón. En boca, es ligero, fresco y suavemente ácido, con una textura sedosa que conduce a un final limpio y persistente.
Recomendaciones de consumo
Este rosado es ideal para disfrutar como aperitivo o acompañando platos ligeros como ensaladas, mariscos, pescados a la plancha y cocina asiática. Se recomienda servirlo bien frío, entre 8-10°C, para resaltar su frescura y vivacidad. Su mejor momento de consumo es dentro de los 2 años siguientes a su cosecha, para disfrutar plenamente de su juventud y frescor.
