Faustino V Rosado

5,99 €

Ficha técnica de Faustino V Rosado

  • Tipo de vino: ROSADO
  • Zona: D.O. RIOJA
  • Añada:
  • Capacidad: 0,75

Más sobre Faustino V Rosado

  • Variedades: TEMPRANILLO
  • Elaboración: SIN CRIANZA
  • Temp. min.: -
  • Temp. max.: -
  • Grado Alcohólico: 13,50

El Faustino V Rosado es una opción vibrante de los viñedos de Bodega Faustino en La Rioja. Este vino captura la esencia fresca y alegre de las uvas, ofreciendo una experiencia refrescante y llena de sabor. Es el acompañante perfecto para los días soleados y las comidas ligeras.

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Elaboración

Este rosado se elabora principalmente con uvas Tempranillo, seleccionadas cuidadosamente para capturar la frescura y los aromas frutales que caracterizan a estos monovarietales. El método de "sangrado" se utiliza para extraer el color y los sabores, permitiendo que el mosto fermente brevemente en contacto con las pieles antes de ser separado, lo que resulta en su distintivo color rosa pálido. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los delicados aromas florales y frutales de las uvas.

Notas de Cata

Faustino V Rosado muestra un atractivo color rosa pálido con tonos de fresa. Su perfil aromático es intensamente frutal, destacando notas de frutas rojas como fresas, frambuesas y un toque de melocotón. En boca, es ligero, fresco y suavemente ácido, con una textura sedosa que conduce a un final limpio y persistente.

Recomendaciones de consumo

Este rosado es ideal para disfrutar como aperitivo o acompañando platos ligeros como ensaladas, mariscos, pescados a la plancha y cocina asiática. Se recomienda servirlo bien frío, entre 8-10°C, para resaltar su frescura y vivacidad. Su mejor momento de consumo es dentro de los 2 años siguientes a su cosecha, para disfrutar plenamente de su juventud y frescor.