Serra da Estrela 2022

9,90 €

Ficha técnica de Serra da Estrela 2022

  • Tipo de vino: BLANCO
  • Zona: D.O. RIAS BAIXAS
  • Añada: 2022
  • Capacidad: 0,75

Más sobre Serra da Estrela 2022

  • Variedades: ALBARIÑO
  • Elaboración: JOVEN
  • Temp. min.: 10,00
  • Temp. max.: 12,00
  • Grado Alcohólico: 12,00

CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Elaboración

El Vino Serra da Estrela se elabora con uvas Albariño que, tras una cuidadosa vendimia manual, se realiza una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la frescura y los aromas frutales del vino. Posteriormente, una filtración tangencial y embotellado de esta joya vinícula.

Notas de Cata

El Vino Serra da Estrela se presenta con un color amarillo brillante con reflejos dorados. En nariz, ofrece aromas intensos a frutas tropicales, flores blancas y hierbas frescas. En boca, es equilibrado y elegante, con una acidez refrescante y un final largo y persistente.

Recomendaciones de consumo

El Vino Serra da Estrela es ideal para acompañar mariscos, pescados a la parrilla, arroces y platos de cocina mediterránea. Se recomienda servir entre 10-12°C para resaltar su complejidad y estructura. Es un vino versátil que puede maridar cualquier plato, sin importar su origen, carnes y pescados complementan perfectamente al Serra da Estrela.

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