Casal de Armán

Armán Doce

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CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Tipo de Vino: Naturalmente dulce
Zona: D.O. Ribeiro · Ribadavia
Capacidad: 50 cl
Enólogo: Javier González Vázquez
Variedades: Moscatel Grano Menudo
Elaboración: Fermentación muy lenta
Tipo de Suelos: Arenas Graníticas y Esquistos
Temperatura de servicio: 8ºC

Elaboración: Vendimia en su punto de maduración. Selección de racimos. Prensado de uva congelada (-20 ºC).  Fermentación muy lenta. 

Parada de fermentación por concentración de azúcares. Vino Naturalmente Dulce.
Reposo en depósito y en botella antes de salida a mercado.

Nota de Cata: En nariz una sinfonía de fruta madura de melocotón y fruta blanca y tropical como la piña o la fruta de pasión dejándonos con notas frescas de hierba recién cortada. En boca es goloso y a la vez amplio, untuoso con un tacto muy agradable. El final es eterno y nos deja con ganas de tomar otra copa.