Asenjo y Manso

CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Tipo de Vino: Tinto
Zona: D.O. Ribera del Duero · La Horra
Capacidad: 0.75 L
Añada: 2011
Variedades: Tinta del País
Viticultura Tipo: Selección Terroir
Elaboración: Vinos de Autor
Crianza en Barrica: Roble Francés 16 meses
Edad del viñedo: 80 Años
Temperatura de servicio: 16 - 18ºC

Elaboración: Uvas de más de 100 años. Fermentación y maceración por más de un mes, envejecido en barricas de grano fino francés durante 16 meses.

Ficha de cata: A la vista: color rojo picota muy intenso a pesar de larga crianza en barrica, capa alta, muy glicérido.
En nariz: Aromas de fruta madura, mermelada, balsámicos. Mineral, aromas de tierra, aromas de panadería, toffe.
En boca: un vino con cuerpo y firmes taninos nobles, macizo, equilibrado, muy expresivo con una larga persistencia.