Brutal Tinto 2023

Las uvas se cultivan siguiendo prácticas de agricultura ecológica, sin el uso de herbicidas, pesticidas ni insecticidas, preservando la biodiversidad del entorno. La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando cuidadosamente los racimos en su punto óptimo de maduración. La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, sin la adición de aditivos ni sulfitos, respetando la pureza de la fruta. El vino envejece durante 8 meses en barricas de roble francés, aportando complejidad y equilibrio al conjunto.

• Vista: Color rojo intenso con capa alta, limpio y brillante.

• Nariz: Aromas de frutas rojas maduras, como cerezas y frambuesas, con ligeros toques especiados que aportan complejidad.

• Boca: En boca presenta una buena estructura, con taninos agradables y equilibrados. Predominan las notas de frutas rojas en su punto de madurez, complementadas con sutiles matices especiados. El final es largo y persistente, con un gran potencial de envejecimiento.