Dominio De Pingus 2019 2023
Ficha técnica de Dominio De Pingus 2019 2023
- Tipo de vino: TINTO
- Zona: D.O. RIBERA DEL DUERO
- Añada: 2023
- Capacidad: 0,75
Más sobre Dominio De Pingus 2019 2023
- Variedades: TINTO FINO
- Elaboración: CRIANZA
- Temp. min.: 16,00
- Temp. max.: 18,00
- Grado Alcohólico: 14,50
Dominio De Pingus 2019 es un vino tinto español de la Ribera del Duero elaborado por el prestigioso bodeguero Peter Sisseck. Está elaborado con la variedad de uva Tinto Fino (Tempranillo) procedente de viñedos con una edad media de 40 años.
Dominio De Pingus 2019 ha obtenido una puntuación de 95/100 en Robert Parker's Wine Advocate. Además, ha recibido el premio de "Mejor Vino Tinto Español" en el concurso internacional de vinos Decanter World Wine Awards 2019.
Elaboración Título Producto
El proceso de elaboración de Dominio De Pingus 2019 comienza con la recolección de la uva manualmente en cajas de 20 kilos. Una vez en el bodega, los racimos se someten a una selección previa y posteriormente se someten a una maceración de entre 25 y 30 días a temperaturas entre 28 y 30 grados. El vino se fermenta en tanques de acero inoxidable.
Ficha de cata Producto Nuevo
Apariencia: Rojo intenso con destellos violáceos. Nariz: Aromas intensos a frutos rojos maduros, especias y notas balsámicas. Boca: En boca es un vino equilibrado, con taninos suaves y una gran estructura.
