Faustino Semi Seco
Ficha técnica de Faustino Semi Seco
- Tipo de vino: ESPUMOSO
- Zona: D.O. CAVA
- Añada:
- Capacidad: 0,75
Más sobre Faustino Semi Seco
- Variedades:
- Elaboración: -
- Temp. min.: -
- Temp. max.: -
- Grado Alcohólico: -
Elaboración Faustino Semi Seco
Faustino Semi Seco es un cava elaborado con uvas Macabeo y Chardonnay, con una crianza de 26 meses en rima.
Notas de Cata
Limpio, brillante, tono amarillo pajizo y destellos dorados. Burbuja fina. En nariz es cálido y frutal, fruta blanca y manzana; notas florales y toques amielados. Dulce, amable y equilibrado. Marcado carácter frutal. Final largo.
Maridaje
Carnes frías, aves asadas, confit de pato. Patatas guisadas o al horno y setas a la plancha.
Muy bueno con pescados o mariscos a la sal. El caviar con cava es una combinación excelente.
Muy bueno con quesos de larga curación o mucho sabor.
Arroz con pescado o marisco.