La Montesa Crianza 37cl. - 12 botellas
Ficha técnica de La Montesa Crianza 37cl. - 12 botellas
- Tipo de vino: TINTO
- Zona: D.O. RIOJA
- Añada:
- Capacidad: 12,00
- Bodega: HERENCIA REMONDO
Más sobre La Montesa Crianza 37cl. - 12 botellas
- Variedades: GARNACHA TINTA, OTRAS
- Elaboración: VINOS DE AUTOR Y ALTA EXPRESION
- Temp. min.: 16,00
- Temp. max.: 18,00
- Grado Alcohólico: 14,50
El vino La Montesa Crianza 37cl. en su pack de 12 unidades, es un tinto de la D.O.Ca. Rioja, elaborado mayoritariamente con Garnacha procedente de los viñedos familiares de Alfaro. Representa la expresión más fresca y elegante del viñedo riojano por parte de la familia Palacios, combinando la madurez del fruto con los toques del roble francés.
Elaboración
El proceso de elaboración del vino Finca La Montesa empieza con una vendimia manual antes de llegar a bodega. Las uvas son principalmente de Garnacha (90%) junto con otras variedades tradicionales de la región. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable antes de su crianza de 12 meses en barricas de roble francés (90%) y en barricas de roble americano (10%). Este proceso proporciona estructura y complejidad equilibrada a cada botella.
Notas de Cata
El Finca La Montesa es un vino que visualmente es de color rojo cereza con ribetes granates. En nariz, sorprende con un aroma que recuerda frutos maduros, flores violetas y ligeros toques tostados y especiados. En paladar, jugoso, fresco y con acidez equilibrada y vibrante. En boca se pueden percibir sus toques minerales que reflejan su terroir.
Recomendaciones de consumo
Se recomienda servir la botella de Finca La Montesa de La Rioja a una temperatura de 16° a 18 °C. Debido a su frescura y carácter especiado, puede maridar con carnes grasas como el cerdo, así como platos a la brasa. También marida a la perfección con embutidos, quesos curados, legumbres y arroz. Este vino tiene un excelente potencial de guarda, por lo que puedes consumirlo 3 o 4 años después de su embotellamiento.
