Luis Cañas Selección Famila 2019
24,89 €
Ficha técnica de Luis Cañas Selección Famila 2019
- Tipo de vino: TINTO
- Zona: D.O. RIOJA
- Añada: 2019
- Capacidad: 0,75
Más sobre Luis Cañas Selección Famila 2019
- Variedades: TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON
- Elaboración: VINOS DE AUTOR Y ALTA EXPRESION
- Temp. min.: 16,00
- Temp. max.: 18,00
- Grado Alcohólico: 13,00
Luis Cañas Selección Familia es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado con una cuidadosa selección de uvas de viñedos de más de 54 años de antigüedad. Este vino refleja la tradición y el compromiso de la familia Luis Cañas con la calidad, ofreciendo una expresión auténtica del terruño de Rioja Alavesa.
Elaboración Título Producto
- Variedades de uva: 85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon.
- Edad del viñedo: Más de 54 años.
- Viticultura: Vendimia manual en cajas, con selección en doble mesa de racimos y granos para asegurar la calidad de la uva.
- Vinificación: Fermentación maloláctica en barrica nueva.
- Crianza: 20 meses en barricas nuevas de roble francés (50%) y americano (50%).
Ficha de cata Producto Nuevo
- Vista: Color rojo picota intenso con matices violáceos, de capa alta y brillante.
- Nariz: Aromas complejos que combinan notas de frutos rojos y negros maduros, como cereza y mora, con toques especiados y balsámicos, reflejando la influencia del roble.
- Boca: Entrada suave y envolvente, con taninos maduros y una acidez equilibrada que aporta frescura. El paso por boca es elegante y persistente, con un final que deja una impresión de pureza y autenticidad.
- Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos de caza, quesos curados y embutidos ibéricos.
- Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar plenamente sus cualidades.
