Moncerbal


Tipo de Vino: Tinto 
Zona: D.O. Bierzo (León)
Capacidad: 0.75 L
Añada: 2015 
Enólogo: Álvaro Palacios, Ricardo Palacios 
Variedades: Mencía, Uvas blancas autóctonas 
Viticultura Tipo: Selección Terroir 
Elaboración: Vinos de Autor 
Crianza en Barrica: Roble Francés 16 meses
Edad de la Barrica: Barrica Nueva 
Edad del viñedo: 45 Años
Temperatura de servicio: 16 - 18ºC

      

Moncerbal proviene de un paraje diáfano y claro y suelos de pizarra, cuarzo y mármol. Toda la transparencia de este entorno fluye delicadamente hacia el vino otorgándole una espléndida fluidez, paso largo. Sensaciones minerales y una interesantísima complejidad aromática.

Nota de Cata: A la vista luce un intenso y oscuro tono rojo granate. En nariz se muestra pleno de aromas a fruta roja, notas florales y balsámicas. Muy frutal y fresco en boca, con un fondo especiado.