Ossian 2018

30,89 €

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Ficha técnica de Ossian 2018

  • Tipo de vino: BLANCO
  • Zona: D.O. CASTILLA Y LEON
  • Añada: 2018
  • Capacidad: 0,75
93 GUÍA PEÑÍN     92 PARKER

Más sobre Ossian 2018

  • Variedades: VERDEJO
  • Elaboración: JOVEN
  • Temp. min.: 10,00
  • Temp. max.: 12,00
  • Grado Alcohólico: 13,50

CONOCER MÁS ESTA BODEGA

Elaboración Ossian

Ossian es un Vino Blanco de Bodegas Ossian elaborado con uvas de viñas centenarias pre filoxéricas de la variedad Verdejo 100%. El Vino Ossian ha permanecido en barrica francesa 20% nueva, 40% de un Vino y 40% de dos Vinos, para completar una crianza de nueve meses de estilo borgoñón, con bastoneo sobre sus lías.

Todos estos procesos han sido llevados a cabo bajo el control y la supervisión de Pierre Millemann, prestigioso enólogo francés que desarrolla su trabajo desde hace años en la Borgoña. Es un Vino procedente de agricultura ecológica.

Notas de Cata

Dorado con reflejos verdosos. Complejo, con sutiles aromas florales, tostados y frutos secos. En boca amplio, untuoso, especiado, con volumen y buen equilibrio.