Vilarnau Semi Seco
Ficha técnica de Vilarnau Semi Seco
- Tipo de vino: ESPUMOSO
- Zona: D.O. CAVA
- Añada:
- Capacidad: 0,75
Más sobre Vilarnau Semi Seco
- Variedades: MACABEO, PARELLADA
- Elaboración: CAVA
- Temp. min.: 14,00
- Temp. max.: 16,00
- Grado Alcohólico: 12,50
Elaboración
Texto Elaboración
Ficha de cata
En este cava tiene un gran potencial aromático en nariz, destacando los aromas primarios de la uva. Cuando catamos el Vilarnau Demi-Sec, recordamos perfectamente que proviene de una fruta, la uva (en este caso Macabeo, Xarlel·lo y Parellada), y podemos notarla tanto en nariz como en boca. Además, en boca presenta un muy buen equilibrio entre acidez y dulzura.
A temperatura entre 6 - 8 ºC, es un cava muy fresco y afrutado, por lo que lo recomendamos para acompañar todo tipo de postres, así como surtidos de quesos.